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食生活を見直す(1)〜命に平和をもたらすために〜 / 安積遊歩
ベジタリアンになったのは、私は二十歳くらいのとき。養護学校の先輩がリュウマチで、彼女はいつも痛みで苦しんでいた。治療にはステロイドが使われていた。大学病院にお見舞いに行くと、彼女の顔がムーンフェイスという副反応でパンパンに腫れあがっていた。彼女には、痛みと共に、その治療を続けなければならないことも非常に苦痛だった。彼女も二十代半ばだったから、それは当然のことだったろう。数ヶ月して退院したという連絡